お肉はほとんど炭水化物がなく、主な栄養素は蛋白質です。

炭水化物は、白菜が100gあたり3.2ｇ、じゃがいもが100gあたり17.6g含まれています。じゃがいもは、卵の大きさで炭水化物 15 gが目安です。
同様にかぼちゃ、くり、とうもろこしも卵の大きさで炭水化物量を把握しましょう！

炭水化物は、ロールパンに30g、クロワッサンに20g含まれています。
ほぼ同じカロリーでも、バターを多く使うクロワッサンはロールパンに比べて炭水化物が少なくなっています。

炭水化物は、ステーキに7g、きつねうどんに63g含まれています。
カロリーは、ステーキが500kcal、きつねうどんが390kcalです。
「カロリーが高い≠炭水化物量が多い」と覚えておきましょう！

炭水化物は、たこ焼きに40g、お刺身に3g含まれています。
カロリーは、たこ焼きが350kcal、お刺身が123kcalです。
たこ焼きは材料に小麦粉を使用しているため、炭水化物量が多いです。

炭水化物は、シュークリームが14.7g、たいやきが44.2g含まれています。
和菓子のほうが良いと思われがちですが、炭水化物量は多いので血糖値が上がりやすいです。